皆さんがハワイで食べたいおやつと言ったら何ですか?
一年を通じて暖かいハワイでは、日本の夏に欠かせないあの「かき氷」が大人気。
ハワイでは「シェイブアイス(Shave ice)」と呼ばれ、フルーツや白玉、アイスクリームなどがトッピングされたボリューミーでカラフルなものが大人気。
この記事では、ハワイで絶対に食べたい大人気のシェイブアイス店6選をご紹介します。
気になるお店を見つけて、ハワイ旅行の際にぜひ足を運んでみてください!
ハワイシェイブアイスの特徴
ハワイでは、英語の「Shaved Ice(シェイブドアイス)」ではなく、「Shave Ice(シェイブアイス)」と呼ばれています。
ハワイのシェイブアイスはさまざまなバリエーションがあるのが特徴。
もちろんシロップをかけただけのシンプルなものもありますが、いろいろなトッピングを乗せたボリューミーなものが大人気です。
人気のトッピングは、バニラアイスクリーム、モチボール(白玉)、新鮮なフルーツ、リーヒンパウダー(甘酸っぱい梅干しの粉)、そして定番の練乳など。
早速ここから人気のお店7選をみていきましょう。
マツモト・シェイブアイス
「マツモト・シェイブアイス(Matsumoto Shave Ice) 」は、70年以上ノースショアのハレイワタウンでシェイブアイスを提供し、地元紙のアワードを受賞し続ける有名店。
ストロベリー、レモン、パイナップルをはじめ、40種類ものシロップから好きなフレーバーを3つ選ぶことができます。
コンデンスミルクやお餅、小豆などの追加トッピングもあり!お気に入りのカスタマイズを見つけてみてください。
66-111 Kamehameha Hwy #605, Haleiwa, HI 96712 GoogleMAPで見る | |
10:00~18:00 | |
808-735-5500 | |
matsumotoshaveice.com |
アイランド・ビンテージ・シェイブアイス
100%コナ・コーヒー専門店のIsland Vintage Coffee が手掛ける「アイランド・ビンテージ・シェイブアイス(Island Vintage Shave Ice)」。
カラカウア通り、ロイヤルハワイアンセンター前に小さなお店を構えます。
ナチュラルにこだわった手作りシロップは、リリコイ(パッションフルーツ)、ライチ、マンゴーなど本物のフルーツを使用。フルーツの自然の甘みとフレッシュな味わいを楽しめます。
パッションフルーツ、ストロベリー、ブルーベリーなどフレッシュなフルーツに、コンデンスミルクをたっぷりかけたシェイブアイスが大人気。
2201 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 GoogleMAPで見る | |
月~日:10:00~21:00 | |
808-922-5662 | |
islandvintagecoffee.com |
ワイオラ・シェイブアイス
「ワイオラ・シェイブアイス(Waiola Shave Ice)」は、口に入れた瞬間フワッと消える滑らかな氷の食感が特徴。ロコにも大人気です。
サイズはスモール、ラージ、エキストララージの3種類から選べ、40種類以上のシロップから2種類のシロップをセレクト可。
そのほか、3種類のフレーバーが楽しめるレインボーや小豆、お餅にコンデンスミルクがたっぷりかかった「小豆ボウル」などのスペシャルメニューも人気です。
お好みのトッピングをたくさん乗せてカスタマイズしてみてください!
2135 Waiola St, Honolulu, HI 96826 GoogleMAPで見る | |
月~金:10:00~18:20 土~日:11:00~18:20 | |
808-949-2269 | |
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アオキズ・シェイブ・アイス
ノースショアにある木造建て「アオキズ・シェイブ・アイス(Aoki’s Shave Ice)」は、赤い外観が目印のシェイブアイス店。
ハワイらしいパイナップル、ココナッツ、バナナシロップがかかった「ハワイアン・ディライト」が大人気です。
なんとシロップは自家製!カラフルなお餅などのトッピングとの相性抜群です。
シェイブアイスのほか、気軽にテイクアウトできるシェイクやアイスケーキなどもあります。見ているだけで楽しい空間が広がります!
66-082 Kamehameha Hwy, Haleiwa, HI 96712 GoogleMAPで見る | |
月~日:11:00~18:30 定休日:火・木 | |
808-637-6782 | |
linktr.ee/AokiShaveIce |
アイスモンスター
クヒオ通りにある「アイスモンスター(ICE MONSTER)」は、台湾発。新食感かき氷として有名です!
水で作った氷にシロップをかけるのではなく、フルーツやミルクティーといったフレーバーを凝縮した氷「フレーバーアイスブロック」を削るため、素材そのものの味を堪能できるのが特徴。
ほかとは違う味わい方ができると大人気です。
かき氷屋さんにしては珍しく、夜も午後10時まで営業。夕食後に少し小腹が空いたとき立ち寄るのにもおすすめです。
2255 Kūhiō Ave., Honolulu, HI 96815 GoogleMAPで見る | |
月~日:11:00~22:00 | |
808-762-3192 | |
ice-monster-hi.com |
アイランド・スノー
1979年創業、カイルアのサーフファッション店の片隅に設けられた「アイランド・スノー(Island Snow)」。
あのオバマ元大統領もオーダーしたという、ローカルに大人気のシェイブアイスを味わうことができます。
1スクープのアイスクリームと3種類のシロップからセレクト可。1ドル追加すると、100%ハワイ産のナチュラル素材で作られたシロップを選べます。
カイルア散策に疲れたら、休憩にぜひ立ち寄ってみてください。
130 Kailua Rd, Kailua, HI 96734 GoogleMAPで見る | |
月~日:10:00~18:00 | |
808-263-6339 | |
islandsnow.com |
最後に
今回は、ハワイで絶対に食べたい大人気のシェイブアイス店おすすめ6選をご紹介してきました。気になるお店はありましたか?
ハワイのシェイブアイスは日本のかき氷と少し異なり、お餅やハワイならではの食材を使ったトッピングが豊富でしたね。また、常夏のハワイでは一年中シェイブアイスを楽しめます。
ぜひ今回ご紹介したお店のフレーバーを食べ比べてみてくださいね。